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百合花的根可以吃吗 百合花的根怎么做好吃

[2018-09-14 14:48:37] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:百合花的根是可以吃的。百合鳞茎(根部)含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱,并富含淀粉及少量钙、磷、铁等,性甘、平,无毒。它补中益气,温肺止咳。干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。适用于体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,咳嗽咯血等。亦用于急性热病后期,神志恍惚,以及妇女更年期神经官能症,癔病等。百合花的根[气味]甘,平,无毒【主治】邪气心痛腹

  百合花的根是可以吃的。

  百合鳞茎(根部)含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱,并富含淀粉及少量钙、磷、铁等,性甘、平,无毒。

  它补中益气,温肺止咳。干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。适用于体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,咳嗽咯血等。亦用于急性热病后期,神志恍惚,以及妇女更年期神经官能症,癔病等。

  百合花的根[气味]甘,平,无毒【主治】邪气心痛腹胀,利大小便,补中益气。除浮肿颅胀、胸腹间积热胀满、全身疼痛、乳难喝咽喉肿痛、吞口涎困难,止涕泪。除膈部胀痛,治脚气热咳。安心、安神,益志,养五脏,治癫邪狂叫惊悸,产后大出血引起的血晕,杀血吸虫,协痈、乳痈发背的各种疮肿。也可治百合病,温肺止嗽。

  1.做水芹炒百合,放点醋,不要放冰糖,那样会很甜,用砂糖就可以,干炒!

  2.直接用水加冰糖煮了吃,这样简单方便,把百合的苦味也能去除,大家可以试试哦。

  3.清蒸!也是非常好吃的,想食用百合花的根的朋友可以尝试一下。

  【百合洋参茶】

  材料:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。

  泡法:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

  功效:清热润肺、养心安神、养颜抗衰

  【百合金菊茶】

  材料:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。

  泡法:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟,代茶饮、每日一剂

  功效:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

  【蜂蜜百合花茶】

  材料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。

  泡法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

  功效:排毒、美容养颜。

查看更多:可以 蜂蜜 功效 分钟

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